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Mr. Wang

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Pó de tomate desidratado premium

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5 /Kilogram (Quantidade de pedido mínimo)

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20kg/double plastic bags inside

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Express,Ocean,Land,Air

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Shanghai Port

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Descrição do produto

Atributos do produto
Capacidade de fornecimento e informaçõ...
Embalagem & Entrega

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Overview

Atributos do produto

Traços: Seco

Espécies: Batata

Tecnologia De Processamento: PICADO

Tipo Seco: DE ANÚNCIOS

Tipo De Cultivo: COMUM

Seção: Fruta

Forma: Em pó

Pacote: Volume

Lugar De Origem: China

Dehydrated Tomato Products: Dry

Sweet And Sour Taste: powder

Capacidade de fornecimento e informaçõ...

Pacote: 20 kg/sacos de plástico duplo dentro

produtividade: 1500T/year

transporte: Express,Ocean,Land,Air

Lugar de origem: Cidade de Xinghua, província de Jiangsu, China

Apoio sobre: 1500T/year

porta: Shanghai Port

Tipo de pagamento: L/C,T/T,D/P,D/A,Paypal

Incoterm: FOB

Embalagem & Entrega

Unidades de venda:: Kilogram

Tipo de pacote:: 20 kg/sacos de plástico duplo dentro

O fluxo de processamento do pó de tomate desidratado é: tomate → limpeza → colheita → esmagamento → pulpação → concentração de vácuo → esterilização e conservas
(1) Seleção de matérias -primas
Use tomate desidratado vermelho fresco, maduro e brilhante.
(2) limpeza
Remova o sedimento, os pesticidas residuais e os microorganismos ligados à fruta.
(3) Escolha
Remove os grãos de tomate desidratados, doentes ou mal coloridos.
(4) esmagamento térmico
Os métodos de esmagamento dos tomates incluem esmagamento a quente e esmagamento frio. A pulverização térmica refere -se ao método de processamento no qual os tomates desidratados são pulverizados e imediatamente aquecidos a 85 ° C. Como o método de esmagamento de calor pode inativar a pectina esterase e a poligalacturonase na polpa do tomate no tempo, uma grande quantidade de substâncias de pectina é retida e o produto de tomate acabado tem uma alta consistência.
(5) espancado
O objetivo da batida é remover a pele e as sementes dos tomates. Duplas ou triplos são usados para bater. A abertura da primeira tela de seda é de 0,8-1,0 cm e a abertura da segunda tela é geralmente de 0,4-0,6 cm. A velocidade do batedor geralmente é de 800-1200 rpm. A quantidade de resíduos obtidos após o batimento geralmente deve ser controlada de 4% a 5%.
(6) concentração de concentração de vácuo
Os métodos incluem concentração de vácuo e concentração atmosférica. Devido à alta temperatura de concentração da concentração atmosférica, a cor e o sabor da polpa do tomate diminuem quando aquecidos e a qualidade do produto se deteriorará; Enquanto a temperatura usada para a concentração de vácuo é de cerca de 50 ° C e o grau de vácuo está acima de 670 mmHg.
(7) Grânulos de tomate desidratados concentrados de tomate seco
Existem muitos métodos de secagem, principalmente a secagem, a secagem de sopro, a secagem do tambor, a secagem da camada de espuma e a secagem por spray.

Dehydrated Tomato Powder